商用球形爆米花機的特點:
1.攪拌葉是采用4F鐵弗龍攪拌葉;
2.提供穩(wěn)定的攪伴速度讓產品品質穩(wěn)定,適用于加工較為精細的產品,例如花生糖、豆餡等。
3.融合了油壓機種的優(yōu)點,免除拆卸攪拌器及搬動鍋子的不便,只需簡單操作即可完成取料動作,尤其適合整廠的生產線設備所使用,減少人力操作,提高工作效率。
4.機體全不銹鋼設計,鍋體提高且可90度翻轉出料,清洗方便。
5.為創(chuàng)造手工風味而開發(fā)的機種,適合須高溫加熱攪拌的各種產品。
6.提供糕餅業(yè)加工處理,簡單、經濟、實用。
商用球形爆米花機工作原理:
該設備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統(tǒng)等組成,采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調速動力,運行更平穩(wěn)。采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動強度,是性能優(yōu)良的食品加工設備。
商用球形爆米花機的特點:攪拌葉是采用耐高溫塑料王攪拌葉;提供穩(wěn)定的攪伴速度讓產品品質穩(wěn)定,適用于加工爆米花,例如花生糖、豆餡等。融合了油壓機種的優(yōu)點,免除拆卸攪拌器及搬動鍋子的不便,自動清洗只需簡單操作即可完成取料動作,尤其適合整廠的生產線設備所使用,減少人力操作,提高工作效率。
大型爆米花機詳細內容設備特點;
電加熱行星攪拌炒鍋特點該系列產品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,特點采用電加熱導熱油加熱形式特點具有受熱面積大,熱效率高。本產品凡接觸食品部分皆為不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,特點具有造型美觀、特點設計合理、結構緊湊、安裝方便、特點操作簡單便于維修。全自動電加熱行星炒鍋特點攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。
產品用途:可廣泛應用于中央廚房、大型連鎖酒店食堂、肉類、水產品、烘培、糕點、蔬菜玉米加工、罐頭食品、快餐食品、等調理食品,以及化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。
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